皆さん、先日の台風１０号大丈夫だったでしょうか？
我が家は、夜に停電が続き蒸し暑くなかなか寝付けませんでした・・・
建物や車両等の被害に遭われたお客様でまだ受付がお済でないお客様はプロテクトまでご連絡ください。
話は変わりますが、先月に引き続き揚げ物の話題です(笑)
今回、初めてだったのですが、宮崎名物チキン南蛮を作りました☆
チキン南蛮はもちろん小さいころから大好きな食べ物ですが、バイト先で揚げるのを手伝った時に、油がはねて自分で作るのを敬遠していました(笑)
今回ふと、チキン南蛮作ろうと思い立ち、どうせならタルタルソースも一から作ろうと作ってみました。
タルタルソースはなかなかおいしく、よし、チキン南蛮揚げるぞ！と気合を入れ臨んだものの・・やっぱり油がはねて「だから、唐揚げの方が好きなんだよ」とかなんとか、、わーわー文句を一人ぶつぶついいながら作りました(>_<)笑
油がはねない方法教えてほしい・・・笑
まぁ、苦戦しながらではありましたが、味は上出来でした(^^)/
宮崎市の生損保代理店
プロテクト 兒玉 紗耶香